Peynir üretiminin her aşaması için makine üretiyoruz — katalogda olmayan talepler dahil.
8 / 23 ürün gösteriliyor
Çiğ sütü hijyenik şartlarda soğutup depolayan, kendi kompresör/kondanser ünitesini üzerinde taşıyan yatık tip süt tankı. Entegre karıştırıcısı ve dijital kontrol panosuyla süt toplama merkezleri ve çiftlikler için hazır, taşınabilir bir çözüm sunar.
Çiğ sütü güvenli sıcaklıkta pastörize eden, plakalı ısı eşanjörlü kompakt ünite. AISI 304/316 paslanmaz çelik yapısı ve dokunmatik kontrol panosuyla hijyenik ve stabil çalışır.
Yüksek basınçlı piston pompa ile süt yağ globüllerini parçalayan homojenizasyon ünitesi. 150 / 250 bar çalışma basıncı.
Merkezkaç kuvvetiyle sütü temizleyen ve krema/yağ standardizasyonu yapan santrifüj separatör. Otomatik CIP.
Süt tozu ve toz katkıları sıvı faz içinde topaklanmadan çözen yüksek kesme kuvvetli karıştırıcı.
İşletme içi ara stok ve proses beslemesi için dikey paslanmaz depolama tankı. 1.000-25.000 lt aralığında.
Üç cidarlı, buharlı ve elektrikli ısıtma seçenekli çok amaçlı pişirme kazanı. Yoğurt, lor ve tereyağı üretimine uygun.
Araç üstü sevkiyat için çift cidarlı, izolasyonlu yatay nakil tankı. Soğuk zinciri yol boyunca korur.
