نصنع الماكينات لكل مرحلة من مراحل إنتاج الجبن — بما في ذلك الطلبات المخصصة خارج الكتالوج.
11 منتج معروض
Telemeyi su havuzuna hiç temas ettirmeden haşlayan, yoğuran ve şekillendiren komple üretim hattı. Kapasite üretim hacminize göre belirlenir. Haşlama-yoğurma ünitesi, şekillendirme-gramajlama konveyörü ve paslanmaz platform tek sistemde.
Kaşar, örgü ve mozzarella telemesini su havuzu olmadan, buhar enjeksiyonu ve cidar ısıtmasıyla haşlayıp yoğuran ana üretim makinesi. Kapasite üretim hacminize göre belirlenir.
ناقل تشكيل وتقسيم من Indovance بشاشة لمسية ينقل عجينة الجبن المطبوخة إلى القوالب بأوزان متساوية. قابل للتكوين مع خيارات مخرجات ثنائية أو رباعية حسب سرعة الإنتاج.
قِدر من الفولاذ المقاوم للصدأ يُفرغ الجبن الطري أو الشرش المطهو بأمان في حركة واحدة باستخدام آلية قلب يتحكم فيها مقبض دوار. مزود بلوحة تحكم بزر إيقاف طوارئ وهيكل متحرك بعجلات لتوضيب سهل داخل المنشأة.
وحدة بجسم ثماني الأضلاع تدور برفق قطع الجبن داخل أسطوانة دوارة لتوفير تمليح أو غسل متجانس. الباب الواسع للوصول والشفرات الداخلية تضمن الخلط دون تلف المنتج.
خزان حليب أفقي مزود بوحدة ضاغط/مكثف متكاملة يقوم بتبريد وتخزين الحليب الخام تحت ظروف صحية. يتميز بمحرك خلط متكامل ولوحة تحكم رقمية، مما يوفر حلاً جاهزاً وقابلاً للنقل لمراكز جمع الحليب والمزارع.
حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ بجسم بيضاوي واسع لتخثير الحليب وقطع الخثارة. توفر المنصة المرتفعة والسلم وصولاً آمناً للعامل، والصمام الكروي الجانبي يسمح بفصل مصل اللبن بسهولة.
Krem peynir üretiminde pişirme, karıştırma ve homojenizasyonu tek makinede birleştiren devrilebilir vakumlu kazan. AISI 304/316 gıdaya uygun paslanmaz çelik gövdesi ve özenli kaynak işçiliğiyle uzun yıllar sorunsuz çalışır.
Çiğ sütü güvenli sıcaklıkta pastörize eden, plakalı ısı eşanjörlü kompakt ünite. AISI 304/316 paslanmaz çelik yapısı ve dokunmatik kontrol panosuyla hijyenik ve stabil çalışır.
Standart kataloğun dışında kalan topik peynir üretimi için özel tasarlanmış, AISI 304 paslanmaz çelik besleme ve şekillendirme hattı.
Örgü peyniri çekip şekillendiren, besleme hunisinden soğutma teknesine uzanan komple AISI 304/316 paslanmaz çelik üretim hattı.
